NUESTRA HISTORIETA

La tragicomedia de los tecnologos en cocina .

Una bruja hízo un hechizo a los aprendizes, sufrieron cambios fisicos y sicologicos.

Una mañana han llegado los pituchefs a tomar sus clases con Martha Nieves, y ohhh sopresa - !!!!!!SAUNA¡¡¡¡¡ Si el aire acondicionado, se ha dañado, la bruja se reia - !!!jajajajaja¡¡¡¡ ahora si, o adelganzan o adelgazan.

A la mañana siguiente hipocritamente llega preguntado
- Ya hicieron CAFECITO?, ohh que juicio estan haciendo DESAYUNITO?. Y pues si se gorrio el cafecito y el desayuno.

Pero los pituchefs muy en el fondo sabian que era ella quien habia lanzado el hechizo para descomponer el aire acondicionado, provisionalmente Martha nieves habia conseguido unos ventiladores pero la gran hechicera con su poder los desapareció.

Como si fuera poco los pituchefs tenian que entrar por la puerta de la servidumbre cansados de la malvada bruja pusieron un espejo en la puerta para que que reflejara. al ver lo fea que era no volvio al salon de los pituchefs pero seguia lanzando sus malevolos hechizos desde su casa...............

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- Ya hicieron CAFECITO?, ohh que juicio estan haciendo DESAYUNITO?.
y pues si se gorrio el cafecito y el desayuno,
Pero los pituchefs muy en el fondo sabian que era ella quien habia lanzado
el hechizo para descomponer el aire acondicionado,
provisionalmente Martha nieves habia conseguido unos ventiladores
pero la gran hechicera con su poder los desapareció.

como si fuera poco los pituchefs tenian que entrar por la puerta de la servidumbre
cansados de la malbada bruja pusieron un espejo en la puerta para que que reflejara.
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Mi saludito....

Hola a todos, faltaba yo :) presenté al grupo pero no a mi. Soy Alejandra Rios, 24 años, Ing. Biotecnológica y futura chef. Me encanta la música, la lectura, el buen cine, los animales y los idiomas... ah, y obviamente, la cocina, especialmente la repostería y quisiera especializarme en esta área. También me gusta mucho la gastronomía molecular, producto de mi gusto por la ciencia desde q estaba en el colegio, soy gran admiradora del chef Borja Blazquez, anhelo algún día poder conocerlo e intercambiar opiniones.

Hasta el momento mi experiencia en el SENA ha sido muy satisfactoria, el concepto de estos nuevos ambientes de aprendizaje es realmente fructífero por lo prácticos e interactivos que son y debería ser aplicado en todos los centros educativos. Me ha parecido fascinante y genuino el interés de cada instructor en el acompañamiento de la formación, además, el hecho de que es prácticamente una filosofía de esta institución, capacitarlos constantemente para que esten a la vanguardia de los conocimientos.

Bueno, para finalizar qusiera dejarle un saludo a todos mis compañeros, y que espero que la integración se sienta cada día más.

Un feliz dia para todos :)

hola tecnolocos de cocina

mi nombre es idaly julios lizarazo soy de saravena y cucuta no me gusta mucho que digamos pero el SENA es lo mejor, y me encanta su metodo, a mis compañeros quisiera decirles que en el grupo falta un poco de integracion y que empecemos por ahi para hacer de este aprendisaje algo mas ameno......

los quiero mucho (auque no parezca)
mucha suerte y pikos.........................

cristyan les habla compañeros

es muy intersante esta semana tic aunque no hay mucha integracion de los aprendizes

saluditos

Hola para todos, los saludo con el mejor de los gustos.

PRESENTACION GRUPO "CUCUTA GOURMET"

Somos quince compañeros aprendices de Tecnología de Cocina del Sena Regional Norte de Santander unidos por el mismo propósito: capacitarnos para ser los mejores en la profesión más deliciosa que puede existir: la gastronomía.

Nada más satisfactorio que dar placer mediante un suculento plato a nuestros familiares, amigos, compañeros, esposos, esposas, novios, novias y por qué no... a nosotros mismos.

En esta nueva era de cocina fusión, desarrollo de nuevos productos y gastronomía molecular, la culinaria no puede avanzar si no es de la mano de las nuevas tecnologías de la informática y la comunicación, conocidas como TIC.

Ustedes se preguntarán ¿cómo pueden estas influir en la cocina? Bueno, en primer lugar nos permite comunicarnos con cualquier experto de cualquier área en cualquier lugar del mundo, resolviendo nuestras inquietudes y enriqueciendo nuestro repertorio. De igual manera podemos difundir y encontrar información de utilidad para dar variedad a nuestras preparaciones.

Ahora, no tenemos que esperar a que aparezcan novedades en el mundo de la gastronomía o de la informática y las comunicaciones, tenemos que ser participar activamente en su desarrollo y ser artífices del cambio. Y con tanto talento que tenemos aca, esto no será un problema.